香菜健胃感冒勿吃！

香菜是一种人们常常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、促进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以减缓胃部冷痛、消北京治白癜风最好的医院化不良、麻疹不透等症状。

但是，容易患感冒的人，却应当避免食用香菜。由于这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，致使感冒更加频繁。除反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、疲倦等不适，上述气虚症状明显者，最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应对香菜“敬而远之”。

虽然常感冒的人要和香菜“划清界限”，但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来医治感冒。中医在临床上医治风寒感冒时，经常使用一些辛温解表的中药，而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克，水煎加糖调味后服用。除此之外，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、减缓胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在行将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。因食用油腻食品积北京白癜风医院滞后引发胃痛的人，也可以请香菜来“帮忙”：取新鲜香菜50—100克，洗净捣烂取汁服用，可有效减缓胃痛。